
2022臨床助理醫(yī)師??贾R(shí)點(diǎn):兒童營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)-能量代謝
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【匯總】臨床助理醫(yī)師《兒科》綜合筆試知識(shí)點(diǎn):年齡分期特點(diǎn)!
【兒童營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)-能量代謝】
能量來(lái)自于糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,小兒對(duì)能量的需要包括5個(gè)方面:
1歲以?xún)?nèi)嬰兒平均每日每千克約需95~100kcal(397.48~418.40kJ),以后每3歲減少10kcal,15歲達(dá)成人需要量。
能量主要來(lái)源于糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì)三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素,每克可供能量分別為:4kcal(16.74kJ),9kcal(37.66kJ),4kcal(16.74kJ)。1kcal=4.184kJ,1kJ=0.239kcal。
【經(jīng)典例題】
維持機(jī)體新陳代謝所必需的能量,為小兒所特有的是
A.基礎(chǔ)代謝
B.生長(zhǎng)發(fā)育所需
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.活動(dòng)所需
E.排泄損失能量
【參考答案】 B
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