2019年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師復習開始，在備考2019年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中，知識點比較多，醫(yī)學教育網(wǎng)小編為您整理了“2019年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師《生物化學》?？键c·酶的催化作用”相關(guān)內(nèi)容如下：

知識點1.酶的分子組成中常含有輔助因子

（1）酶的分類 酶按分子組成可分為單純酶和結(jié)合酶。

①單純酶 是指僅含有蛋白質(zhì)的酶，如脲酶、某些蛋白酶、淀粉酶、脂酶、核酸酶等。

②結(jié)合酶 是指由酶蛋白和輔助因子組成的酶。

（2）輔助因子的分類 輔助因子按其與酶蛋白結(jié)合的緊密程度及作用特點不同，分為輔酶和輔基。

（3）輔助因子的特質(zhì)成分 輔助因子多為小分子有機化合物或金屬離子。

①小分子有機化合物作為輔助因子的有機化合物多為B族維生素的衍生物或卟啉化合物，它們在酶促反應(yīng)中主要參與傳遞電子、質(zhì)子（或基團）或起運載體作用。

②金屬離子

金屬離子是最常見的輔助因子，約2/3的酶含有金屬離子。常見的金屬離子有K+、Na+、Mg2+、Cu2+、Cu+、Zn2+、Fe2+、Fe3+.金屬酶——金屬離子與酶結(jié)合緊密，提取過程中不易丟失，如羧基肽酶、黃嘌呤氧化酶等。金屬激酶——金屬離子與酶結(jié)合不甚緊密，如己糖激酶、肌酸激酶等。金屬離子作為酶的輔助因子的主要作用：作為酶活性中心的組成部分參與催化反應(yīng)，使底物與酶活性中心的必需基團形成正確的空間排列，有利于酶促反應(yīng)的發(fā)生；作為連接酶與底物的橋梁，形成三元復合物；金屬離子還可以中和電荷，減小靜電斥力，有利于底物與酶的結(jié)合；金屬離子與酶的結(jié)合還可以穩(wěn)定酶的空間構(gòu)象。

②位于酶活性中心之外的必需基團雖然不直接參與催化作用，卻為維持酶活性中心的空間構(gòu)象和（或）作為調(diào)節(jié)劑的結(jié)合部位所必需。酶的必需基團常見的有絲氨酸殘基的羥基、組氨酸殘基的咪唑基、半胱氨酸殘基的巰基、酸性氨基酸殘基的羧基等。