“臨床營養(yǎng)師:寶寶拉肚子吃什么食物?”相信是準備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情,為此,醫(yī)學教育網小編整理內容如下:
寶寶拉肚子多是因為胃腸道功能不好,跟腸道菌群失衡有關。因此,寶寶拉肚子時應食用易消化的流質食物,促進營養(yǎng)吸收,還可以適當吃一些營養(yǎng)豐富的食物進補。
1、煮蘋果:蘋果屬于生冷食物,拉肚子的寶寶不該吃生蘋果。但煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮,或者加些冰糖,這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳:蛋黃富含蛋白質和膽固醇,能治療寶寶拉肚子,還有補脾益胃止瀉作用。將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程。
3、焦米湯:先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,給寶寶喂食。這種焦米湯的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯:胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。胡蘿卜也富含胡蘿卜素和維生素A,能增強人體抵抗力。
5、栗糊膳:栗子是良好的健脾溫性食物。用3-5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調味后食用,每天2-3次,有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
6、稀飯。當寶寶拉肚子時,要給寶寶吃易消化的流失??梢远嘟o寶寶喝稀飯,既容易消化,又有營養(yǎng)。寶寶拉肚子時不要吃過硬的食物。在熬稀飯時要熬的爛一些比較好。
7、軟面條。當寶寶拉肚子情況出現好轉時,可以給寶寶煮些爛乎的面條,適當加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養(yǎng),寶寶吃了也比較好消化。且軟面條易飽腹,對于吃膩了流食的寶寶來說是很好的主食。
8、姜茶。當寶寶肚子受涼引起拉肚子時,可以給寶寶熬制些姜茶,要把姜切成碎末,煮開水后放入姜末,然后放入少量的熟茶,每天給寶寶喝一些,能溫暖寶寶小肚子,緩解拉肚子的癥狀。
9、山楂麥芽水。當寶寶因消化不良引起拉肚子時,可以給寶寶煮些山楂麥芽水喝,效果不錯,麥芽要選用炒熟的,山楂3-5個就可以了。再加上些紅糖比較好。能有效緩解寶寶拉肚子癥狀。
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