報(bào)考指南
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“營(yíng)養(yǎng)師：孕婦貧血吃什么蔬菜？”相信是準(zhǔn)備參加臨床營(yíng)養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：
讓準(zhǔn)媽媽增加營(yíng)養(yǎng)不僅僅指多進(jìn)食葷性補(bǔ)血食物，如果缺乏維生素等物質(zhì)，同樣會(huì)影響鐵質(zhì)的吸收，故有色的新鮮蔬菜也不可缺少。蔬菜含維生素及葉酸較多，對(duì)改善造血功能有利，也應(yīng)多吃些。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
2、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素，是準(zhǔn)媽媽不錯(cuò)的補(bǔ)血食物。
3、菠菜
菠菜是最常見(jiàn)含鐵量高的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食物。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，因此菠菜可算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
除了吃補(bǔ)血的蔬菜之外，準(zhǔn)媽媽還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補(bǔ)血食物。
以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“營(yíng)養(yǎng)師：孕婦貧血吃什么蔬菜？”全部?jī)?nèi)容，想了解更多臨床營(yíng)養(yǎng)師考試知識(shí)及內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有15年，專(zhuān)注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬(wàn)學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專(zhuān)業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴(lài)，未來(lái)我們依然會(huì)為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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