細(xì)胞壁

主要組分為肽聚糖，其功能是：

①維持細(xì)菌形態(tài)；

②參與細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換；

③細(xì)胞壁上還帶有多種抗原決定簇，決定細(xì)菌的抗原性；

細(xì)胞膜

功能：物質(zhì)轉(zhuǎn)運；生物合成；呼吸作用；分泌作用

細(xì)胞質(zhì)

細(xì)菌新陳代謝的主要場所，胞質(zhì)內(nèi)含有核酸和多種酶系統(tǒng)，參與菌體內(nèi)物質(zhì)的合成代謝和分解代謝

核質(zhì)

決定細(xì)菌性狀和遺傳特征，是細(xì)菌的主要遺傳物質(zhì)

鞭毛

是運動器，具有抗原性并與致病性有關(guān)

菌毛

普通菌毛可促使細(xì)菌黏附于宿主細(xì)胞表面而致??；性菌毛參與F質(zhì)粒的接合傳遞

芽胞

抵抗力強，耐高溫。為休眠狀態(tài)，內(nèi)含生命物質(zhì)，可以再生。通常以殺死芽胞作為滅菌指標(biāo)