【試題】

下列有關Vmax的敘述中，哪一項是正確的

A.Vmax是酶完全被底物飽和時的反應速度

B.競爭性抑制時Vm減少

C.非競爭抑制時Vm增加

D.反競爭抑制時Vm增加

E.Vm與底物濃度無關

【正確答案】A

【答案解析】酶反應速率與底物濃度密切相關，在酶濃度和其他反應條件不變的情況下，反應速率對底物濃度作圖呈矩形雙曲線。當底物濃度很低時，速率隨底物濃度增加而增加，呈線性關系，隨著底物濃度的不斷增高，速率上升的幅度不斷變緩。當底物濃度達到一定程度時，所有酶的活性中心均被底物所飽和，底物濃度的增高不再加快速率，達到最大速率Vmax。

本題知識點：輔酶與酶促反應

正確率：46.77%

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