輔酶在酶促反應中的主要作用是作為輔助因子，它們與特定的酶結合形成全酶，參與催化過程。輔酶本身不能單獨發(fā)揮酶的作用，但它們對于許多酶的功能至關重要。輔酶可以攜帶化學基團、電子或原子，從一個分子轉移到另一個分子，從而幫助酶完成特定的生化反應。常見的輔酶包括NAD （煙酸胺腺嘌呤二核苷酸）、FAD（黃素腺嘌呤二核苷酸）和CoA（輔酶A）等。在口腔醫(yī)學中，了解這些輔酶的作用對于理解口腔內(nèi)微生物代謝、細胞能量產(chǎn)生以及營養(yǎng)物質的吸收利用等方面都非常重要。