蔬果的顏色五彩繽紛，而且其中豐富的營養(yǎng)成分是帶給人們健康的主要飲食來源，但你知道各色果蔬中都有哪些具有預(yù)防和治療乳腺癌的效果嗎？醫(yī)學(xué)/教育/網(wǎng)小編下面就來向大家做個簡單的介紹。

紫色果蔬首選甘藍(lán)

紫色果蔬對于乳腺癌的預(yù)防效果也是不錯的，女性朋友可以選擇食用，首先紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)含有豐富的花青素，這些花青素與抗癌作用聯(lián)系密切的黃酮類化合物。?另外，紫甘藍(lán)還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉(zhuǎn)化成的異硫氰酸酯，對包括乳腺癌在內(nèi)的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預(yù)防效果。

棕色果蔬首選核桃

專家介紹說，想要有效預(yù)防乳腺癌的話，可以在生活中多吃一些棕色的果蔬，首選核桃，核桃有效延緩了實(shí)驗(yàn)用白鼠體內(nèi)乳腺腫瘤的發(fā)展和增大，雖然人體不同于白鼠，但核桃富含的Ω-3脂肪酸、抗氧化劑、植物固醇都能有效減少乳腺癌患病風(fēng)險。

紅色果蔬首選西紅柿

另外，紅色果蔬也具有預(yù)防乳腺癌的效果，首選西紅柿，西紅柿具有非常高的營養(yǎng)價值和藥用價值，實(shí)驗(yàn)證明，人體消耗類胡蘿卜素的多少與患癌風(fēng)險之間有強(qiáng)烈的相互關(guān)系，尤其是乳腺癌。另外，多吃富含類胡蘿卜素的水果蔬菜，如西紅柿、西瓜等將大大減少患癌的幾率。

多吃果蔬不僅可以治療和預(yù)防乳腺癌的發(fā)生，同樣可以治療和預(yù)防其他多種疾病。醫(yī)學(xué)/教育/網(wǎng)小編建議大家在日常飲食中多使用瓜果蔬菜，減少對高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物攝入，合理膳食加之體育鍛煉，可以幫助大家遠(yuǎn)離疾病危害。