2021年公衛(wèi)助理醫(yī)師考試大綱公布了，都考哪些內(nèi)容呢？哪些是必須掌握的內(nèi)容呢？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了公衛(wèi)助理醫(yī)師大綱必掌握內(nèi)容：食物轉(zhuǎn)換，希望對(duì)考生復(fù)習(xí)有所幫助，一個(gè)人看書很無聊，不如來醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)聽聽老師講課，點(diǎn)擊購(gòu)買網(wǎng)絡(luò)視頻課程>

食物轉(zhuǎn)換

【考頻指數(shù)】★★★

【考點(diǎn)精講】

1.嬰兒期若斷離母乳，仍需維持嬰兒總奶量800ml/d左右。6月齡后嬰兒開始進(jìn)行食物轉(zhuǎn)換，采用單一食物逐次引入法，6月齡為非乳類泥糊狀食物，蛋類暫不添加，肉類可嘗試添加，7～9月齡為末狀食物，開始添加蛋黃，10～12月齡為丁塊狀、指狀食物。

2.第一階段食物：首先選擇能滿足生長(zhǎng)需要、易于吸收、不易產(chǎn)生過敏的谷類食物，最好為強(qiáng)化鐵的米粉，其次引入的食物是根莖類蔬菜、水果，主要目的是訓(xùn)練嬰兒的味覺。

第二階段食物：7～9月齡逐漸引入，包括肉類、蛋類、魚類等動(dòng)物性食物和豆制品。引入的食物應(yīng)以當(dāng)?shù)厥澄餅榛A(chǔ)。

【進(jìn)階攻略】食物轉(zhuǎn)換有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育。轉(zhuǎn)換時(shí)注意先進(jìn)食后飲奶，引入的食物不應(yīng)影響總奶量。

【易錯(cuò)易混辨析】食物清淡，無鹽，少糖、油；不食用蜂蜜水或糖水，盡量不喝果汁。勺、杯進(jìn)食促進(jìn)口腔動(dòng)作協(xié)調(diào)。

【知識(shí)點(diǎn)隨手練】

一、A1型選擇題

1.嬰兒期若斷離母乳，嬰兒總奶量需要維持在

A.500ml/d左右

B.600ml/d左右

C.700ml/d左右

D.800ml/d左右

E.1000ml/d左右

2.6月齡暫不添加的輔食為

A.強(qiáng)化鐵的米粉

B.蔬菜泥

C.水果泥

D.肉類

E.蛋類

3.關(guān)于食物轉(zhuǎn)換時(shí)的注意事項(xiàng)說法正確的是

A.食物不可以加油

B.食物可以適當(dāng)添加鹽

C.可以食用蜂蜜水

D.可以多喝果汁

E.可以用勺、杯進(jìn)食

【知識(shí)點(diǎn)隨手練參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.【答案及解析】D。嬰兒期若斷離母乳，仍需維持嬰兒總奶量800ml/d左右。

2.【答案及解析】E。在6月齡，蛋類暫不添加，肉類嘗試添加。

3.【答案及解析】E。用勺、杯進(jìn)食可促進(jìn)口腔動(dòng)作協(xié)調(diào)，又有利于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)和培養(yǎng)兒童獨(dú)立進(jìn)食能力。

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