“寶寶患流感期間的均衡飲食要求”相信是家中有寶寶的朋友比較關(guān)注的事情,為此,正保婦幼課堂小編整理內(nèi)容如下:
1.流感病毒侵入機(jī)體以后是否引起發(fā)病,主要與寶寶的免疫功能有關(guān)。平衡飲食是保障寶寶健康的基礎(chǔ)。高脂、高甜飲食會(huì)降低人體免疫力。飲食過(guò)咸,會(huì)使孩子唾液分泌及口腔內(nèi)的溶菌酶減少,并降低干擾素等抗病因子的分泌,使流感病毒易進(jìn)入呼吸道黏膜而誘發(fā)流感。
2.要多食富含蛋白質(zhì)的食物。當(dāng)人體缺乏蛋白質(zhì)時(shí),會(huì)使免疫細(xì)胞中的淋巴球數(shù)目大量減少,造成免疫機(jī)能?chē)?yán)重下降。蛋白質(zhì)主要從瘦肉中取得。對(duì)于不愛(ài)吃肉的幼兒來(lái)說(shuō),豆腐、豆類(lèi)、堅(jiān)果和雞蛋等也是很好的替代食品。
3.多食富含鐵的食物。缺鐵幼兒的免疫能力比保持正常鐵吸收量的幼兒要低。這是因?yàn)槿梭w內(nèi)鐵元素含量不足時(shí),免疫系統(tǒng)中起控制調(diào)節(jié)作用的T細(xì)胞含量就會(huì)下降,從而造成免疫系統(tǒng)無(wú)法有效運(yùn)作。富含鐵質(zhì)的食物主要有動(dòng)物肝臟、肉類(lèi)、豬血、鴨血、蛋、深色蔬菜等。
4.多吃含鋅的食物。人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用,鋅對(duì)調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外,它還有另一個(gè)功能,就是抗感染。鋅能激活200多種對(duì)生命重要的激素和酶,幫助免疫系統(tǒng)發(fā)揮最大的保衛(wèi)作用。富含鋅的食物主要有海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧等。如:牡蠣、螃蟹、豆類(lèi)、牛肉、羊肉、魚(yú)干、扇貝、豬肝、小麥胚芽等。
5.還要多吃富含維生素C的食品,維生素C是人體不可缺少的,它可以降低毛細(xì)血管通透性,使之成為一個(gè)屏障,阻止病毒進(jìn)入人體組織,保護(hù)肌體器官。富含維生素C的食物主要有鮮棗、獼猴桃、柚子、青椒、番茄、草莓、黃瓜、菜花、白菜、油菜、芹菜、蘿卜等。
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