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特殊患者的飲食護(hù)理

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特殊病人系指拒食、搶食、吞咽困難、興奮病人等。此類(lèi)病人可在病房?jī)?nèi)進(jìn)餐,設(shè)專(zhuān)人照顧。對(duì)興奮、生活不能自理的病人,可專(zhuān)人喂飯。

對(duì)搶食及不知饑飽的病人,應(yīng)單獨(dú)進(jìn)餐,可分量分次配給,并勸其緩慢進(jìn)食,預(yù)防因進(jìn)食過(guò)快發(fā)生噎食。

對(duì)暴飲暴食的病人,要宣講飲食衛(wèi)生,尤其在改善伙食花樣時(shí),要適當(dāng)限制入量,逐步改進(jìn)不良習(xí)慣。

對(duì)進(jìn)食不主動(dòng)的病人,要尋找原因,對(duì)癥處理。如有的病人因大便秘結(jié),腹脹不敢進(jìn)食,當(dāng)給予恰當(dāng)處理、病人排便后即可進(jìn)食。

對(duì)個(gè)別偏食的病人,應(yīng)盡量照顧滿(mǎn)足要求。嚴(yán)重藥物副作用的病人,應(yīng)給予軟飯并協(xié)助喂飯,勸其緩慢進(jìn)餐,不可催促病人,以防吞咽困難發(fā)生噎食。

對(duì)拒食病人要分析原因,耐心做說(shuō)服解釋?zhuān)瑒裎癸嬍?。無(wú)效時(shí)給予鼻飼或輸液??傊WC營(yíng)養(yǎng)入量,保證水與電解質(zhì)平衡,每日入量不得少于3000ml.

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