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掌握!《中藥藥劑學》表面活性劑的定義/基本性質/種類/應用等重要考點

2021-08-30 17:45 醫(yī)學教育網
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為了幫助中藥學職稱考生了解,掌握更多知識點、考點,更好的復習備考中藥學職稱考試,醫(yī)學教育網為大家搜集整理了《中藥藥劑學》表面活性劑的定義/基本性質/種類/應用等重要考點整理如下:

01
表面活性劑的定義

相與相之間存在著界面張力(或表面張力)。凡能顯著降低兩相問表面張力(或界面張力)的物質,稱為表面活性劑。

02
表面活性劑的組成

(1)極性基團:親水基團

(2)非極性基團:親油基團

03
表面活性劑的基本性質
表面活性劑的基本性質具體內容
膠束在低濃度時,表面活性劑在水溶液中主要以單分子或離子狀態(tài)分散,當濃度增加至一定范圍時,表面活性劑分子急速地聚集形成分子或離子的締合體,這種締合體稱為膠束或膠團
臨界膠束濃度(CMC在水溶液中,膠束中各分子的親水基向外對著水,疏水基互相靠近締合于內,定向排列。表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度稱為臨界膠束濃度
親水親油平衡值1)表面活性劑的親水親油能力的強弱,可用親水親油平衡值簡稱HLB表示
2HLB值愈高,其親水性愈強;HLB值愈低,其親油性愈強。(技巧:數大親水小親油)
起曇表面活性劑的溶解度隨溫度升高而增大,但某些含聚氧乙烯基的非離子型表面活性劑的溶解度開始隨溫度升高而加大,當達到某一溫度時,其溶解度急劇下降,使溶液出現(xiàn)混濁或分層,冷卻后又恢復澄明。這種由澄清變成混濁或分層的現(xiàn)象稱為起曇
曇點起曇的轉變溫度稱為曇點
Krafft十二烷基硫酸鈉在水中的溶解度隨溫度而變化,當溫度升高至某一溫度時,其溶解度急劇升高,該溫度稱為Krafft
毒性毒性大?。宏栯x子表面活性劑>陰離子表面活性劑>非離子型表面活性劑
溶血作用陽離子和陰離子型表面活性劑具有較強的溶血作用
非離子型表面活性劑的溶血作用一般比較輕微
04
常用表面活性劑的分類

常用表面活性劑的分類

05
表面活性劑的應用

(1)增溶劑

(2)乳化劑

(3)潤濕劑

(4)起泡與消泡劑

(5)去污劑

(6)殺菌

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