去殘根、莖

挑選、切除、剪切、搓揉、風選、等方法

用莖或根莖的藥物

去枝梗

挑選、切除、摘等方法

果實、花、葉類藥物

去皮殼

刀刮去栓皮、砸破皮殼、燀法去皮等方法

皮類、根及根莖類果實、種子類藥物

去毛

刷除、砂燙、篩選、風選、挑揀、挖、刮等方法。

有刺激性的細絨毛、鱗片，以及根類藥材的須根

去心

抽取、針挑、挑選等方法處理

木質部系非藥用部位的藥材

去核

風選、篩選、挑選、浸潤、切挖等方法

果實類藥物

去瓤

用小刀或鋼勺將瓤挖去

果實類藥物

去頭尾、皮骨，足、翅

浸潤切除、蒸制剝除、掰除、挑選等方法

動物類或昆蟲類藥物

去殘肉

刀刮、挑選、浸漂等

動物類藥物