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1.辛:散、行。即發(fā)散、行氣行血。如蘇葉。
2.甘:補(bǔ)、和、緩。即補(bǔ)益、和中、調(diào)和藥性、緩急止痛。如人參、熟地、飴糖、甘草。
3.酸(澀):收、澀。即收斂、固澀。
4.苦:泄、燥、堅(jiān)。即清泄火熱(如黃芩)、泄降氣逆(如杏仁、半夏)、通泄大便(如大黃)、燥濕(如黃連)、堅(jiān)陰(瀉火存陰)(如知母、黃柏)。
5.咸:下、軟。即瀉下通便、軟堅(jiān)散結(jié)。
6.淡:滲、利。即滲濕利小便。如薏苡仁、茯苓等。淡附于甘,故只言五味,不說六味。
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