乳濁液中分散相乳液合并，且與連續(xù)相分離成不相混溶的兩層液體的現(xiàn)象稱為？（模考大賽正確率21.74%）

A.乳析

B.破裂

C.分層

D.轉(zhuǎn)相

E.絮凝

【正確答案】B

【答案解析】乳劑中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并與分散介質(zhì)分離成不相混溶的兩層。

掃碼進(jìn)群，領(lǐng)取?？即筚愅暾嬖嚲砑敖馕?/strong>

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