關(guān)于“乳劑的不穩(wěn)定現(xiàn)象以及影響因素-中藥學(xué)職稱考試要點”的內(nèi)容，有很多考生都很關(guān)注，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下：

乳劑的不穩(wěn)定現(xiàn)象	影響因素
分層	分散相與分散介質(zhì)之間存在密度差
絮凝	絮凝的產(chǎn)生與分散相液滴表面電荷的減少有關(guān)，即電位降低，斥力減小，乳滴聚集成團
轉(zhuǎn)相	乳化劑的性質(zhì)改變，即 水包油→油包水 油包水→水包油
破裂	乳劑中液滴聚集后，乳化膜破裂，液滴合并，且與連續(xù)相分離成不相混溶的兩層液體現(xiàn)象
酸敗	油相或者乳化劑發(fā)生變質(zhì)

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