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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)初級中藥師:《答疑周刊》2023年第19期

2023-01-24 16:16 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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問題索引:

1.【問題】炒法的目的是?

2.【問題】固體輔料的性質(zhì)及作用是什么?

3.【問題】液體輔料的性質(zhì)及作用是什么?

具體解答:

1.【問題】炒法的目的是?

【解答】

炒法

目的

炒黃

增強(qiáng)療效、緩和藥性、保存藥效、降低毒性、便于貯存等

炒焦

增加消食健脾作用、減少藥物的刺激性、緩和藥性

炒炭

增強(qiáng)或產(chǎn)生止血等作用

麩炒

增強(qiáng)療效、緩和藥性、矯臭矯味

米炒

增強(qiáng)藥物的健脾止瀉作用、降低藥物的毒性、矯正不良?xì)馕?/p>

土炒

增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾止瀉的功能[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]

砂炒

增強(qiáng)療效、便于調(diào)劑和制劑、降低毒性、便于去毛、矯臭矯味

蛤粉炒

便于制劑和調(diào)劑、降低藥物的滋膩之性、矯正不良?xì)馕?、增?qiáng)某些藥物清熱化痰的功效

滑石粉炒

便于粉碎和煎煮、降低毒性、矯正不良?xì)馕?/p>

2.【問題】固體輔料的性質(zhì)及作用是什么?

【解答】

固體輔料

性質(zhì)及作用

炮制藥物

稻米

味甘,性平,能健脾益胃、除煩止渴、止 瀉痢

斑蝥、黨參

麥麩

味甘、淡,性平,能健脾開胃、和中化滯

枳殼、蒼術(shù)、白術(shù)

灶心土(伏龍肝)

味辛,性溫,能溫中和胃、止嘔止血、澀腸止瀉

白術(shù)、山藥、當(dāng)歸

蛤粉

味 咸,性寒,能清熱化痰、軟堅(jiān)散結(jié)

阿膠

滑石粉

味甘,性寒,能利水通淋、清熱祛暑。一般作中間傳熱體

水蛭、刺猬皮

河砂

用作中間傳熱體拌炒藥物,主要取其溫度高、傳熱快的特點(diǎn),可使堅(jiān)硬的藥物受熱均勻

馬錢子、狗脊、骨碎補(bǔ)、鱉甲

白礬

味酸,性寒,能解毒殺蟲、收斂燥濕、祛痰、防腐

半夏、天南星、白附子

豆腐

味甘,性平,能益氣和中、清熱解毒、生津潤燥

藤黃、硫黃、珍珠(指做過裝飾品的花珠)

3.【問題】液體輔料的性質(zhì)及作用是什么?

【解答】

液體輔料

性質(zhì)及作用

炮制藥物

性大熱,味甘、辛,能活血通絡(luò),祛風(fēng)散寒,行藥勢,矯味矯臭

黃連、黃芩、大黃、白芍、蘄蛇、山茱萸、女貞子

味酸、苦,性溫,能引藥入肝、理氣、止血、利水、消腫、解毒、散瘀止痛、矯味矯臭

延胡索、甘遂、乳香、大戟、芫花、莪術(shù)、香附、鱉甲

蜂蜜(多用煉蜜)

性味甘平,能解毒,潤燥,止痛,矯味矯臭,調(diào)和藥性[醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)]

黃芪、甘草、桑白皮、枇杷葉、款冬花、紫菀、麻黃、馬兜鈴

食鹽水

味咸,性寒,能強(qiáng)筋骨,軟堅(jiān)散結(jié),清熱涼血,解毒,防腐,矯臭矯味

杜仲、小茴香、益智仁、橘核、車前子

生姜汁

味辛,性溫,能發(fā)汗解表、溫中散寒、降逆止嘔、溫肺化痰、解毒

黃連、半夏、竹茹、厚樸

甘草汁

味甘,性平,能補(bǔ)脾潤肺、緩急止痛、調(diào)和諸藥、解毒

半夏、遠(yuǎn)志、吳茱萸

黑豆汁

味甘,性平,能滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血祛風(fēng)、活血、利水、解毒

何首烏

膽汁

味苦,大寒,有清肝明目、利膽通腸、解毒消腫、潤燥等功效

制備膽南星

麻油

味甘,性微寒。能清熱、潤燥、生肌

馬錢子、蛤蚧、地龍、豹骨

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