江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院：

江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學(xué)校。學(xué)院坐落在秀麗宜居、人文薈萃的歷史文化名城——江蘇省淮安市。這里交通便利，新長(zhǎng)鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運(yùn)河等穿境而過(guò)，漣水機(jī)場(chǎng)通達(dá)國(guó)內(nèi)30多個(gè)大中城市，是新興的交通樞紐、臺(tái)資高地和江淮平原的重要商埠。

學(xué)院占地1269畝，總建筑面積近26萬(wàn)平米醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理，現(xiàn)有全日制在校生10000余人。學(xué)院緊臨周恩來(lái)紀(jì)念館、吳承恩故居等游覽名勝，環(huán)境清新優(yōu)雅，文化氛圍濃厚，是青年學(xué)生求知讀書(shū)的理想學(xué)府。

學(xué)院是中國(guó)食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟發(fā)起和常設(shè)秘書(shū)長(zhǎng)單位，是江蘇食品職教集團(tuán)理事長(zhǎng)單位，是江蘇省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，是江蘇省食品生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)基地。在50多年的辦學(xué)歷程中，學(xué)院始終與時(shí)代同呼吸，同行業(yè)共進(jìn)步，為江蘇經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻(xiàn)。進(jìn)入新世紀(jì)，學(xué)院在高等教育改革大潮中煥發(fā)出勃勃生機(jī)，在辦學(xué)體制創(chuàng)新、人才培養(yǎng)模式改革、教學(xué)科研和社會(huì)服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域取得了顯著的成績(jī)。學(xué)院2008年被確定為江蘇省17所省級(jí)示范性高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位，2010年進(jìn)入全國(guó)100所國(guó)家示范性（骨干）高職院校重點(diǎn)建設(shè)單位的行列。

學(xué)院設(shè)有食品與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院、醫(yī)藥與健康管理學(xué)院、酒店與旅游管理學(xué)院、財(cái)會(huì)與經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院、生物與化學(xué)工程學(xué)院等5個(gè)二級(jí)學(xué)院以及機(jī)電工程系、信息工程系、人文與社會(huì)科學(xué)系等3個(gè)系，開(kāi)設(shè)的食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、生物技術(shù)及應(yīng)用、生物制藥技術(shù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、機(jī)電一體化技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)計(jì)、商務(wù)英語(yǔ)等45個(gè)專(zhuān)業(yè)，涵蓋了食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈中原輔材料生產(chǎn)、安全質(zhì)量控制、貯運(yùn)與營(yíng)銷(xiāo)等主要環(huán)節(jié)。學(xué)院建有國(guó)家專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù)1個(gè)；國(guó)家精品資源共享課和國(guó)家、省精品課程5門(mén)；省高校重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)群4個(gè)；省高校特色專(zhuān)業(yè)或建設(shè)點(diǎn)5個(gè)。

學(xué)院現(xiàn)有教職工540人，校內(nèi)專(zhuān)兼任教師414人，引進(jìn)或聘任來(lái)自企業(yè)一線(xiàn)的各類(lèi)兼職教師359人。校內(nèi)專(zhuān)任教師中，教授28人、副教授130人，博士和碩士297人。擁有全國(guó)食品工業(yè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員、供銷(xiāo)合作專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員等4人，全國(guó)優(yōu)秀教師、中國(guó)烹飪大師、省有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家、省“333工程”培養(yǎng)對(duì)象、省高校“青藍(lán)工程”中青年科技帶頭人、省高校教學(xué)名師等30余人，淮安市有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家、淮安市優(yōu)秀科技工作者、淮安市“533”人才培養(yǎng)對(duì)象近等40人；還擁有食品加工技術(shù)、生物技術(shù)及應(yīng)用等2個(gè)江蘇省省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

學(xué)院建有食品生物技術(shù)、生物技術(shù)、烹飪工藝、機(jī)電控制、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、經(jīng)貿(mào)物流等11大類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室120個(gè)，各類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近1.2億元。其中國(guó)家級(jí)、省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目5個(gè)，省級(jí)工程實(shí)驗(yàn)中心2個(gè)。學(xué)院還建有全國(guó)同類(lèi)院校中規(guī)模最大的食品科技園，建筑面積達(dá)12000平方米，已建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、糖果巧克力、飲料等多條生產(chǎn)線(xiàn)。

櫛風(fēng)沐雨、桃李芬芳。在過(guò)去的半個(gè)多世紀(jì)中，學(xué)院為社會(huì)輸送了數(shù)萬(wàn)名合格畢業(yè)生，他們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域建功立業(yè)、成就卓著。學(xué)院秉承“立德尚能，以人為本”的育人理念，不斷深化“多元融合，學(xué)做一體”的人才培養(yǎng)模式改革，大力推進(jìn)特色辦學(xué)、合作辦學(xué)、開(kāi)放辦學(xué)、智慧辦學(xué)和惠民務(wù)實(shí)，為江蘇經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻(xiàn)。近年來(lái)，學(xué)院榮獲省級(jí)以上教育教學(xué)改革成果獎(jiǎng)90余項(xiàng)。2011年，學(xué)院“構(gòu)建‘四位一體’合作平臺(tái)，促進(jìn)校企深度融合”的改革創(chuàng)新案例成功入選國(guó)家示范高職院校建設(shè)四周年成果展、“圍繞食品產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)群”的特色積淀與實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目榮獲江蘇省政府高等教育教學(xué)改革成果特等獎(jiǎng)。2013年，“四融入、四遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交互式”人才培養(yǎng)模式改革的探索與實(shí)踐項(xiàng)目再次榮獲江蘇省政府高等教育教學(xué)成果特等獎(jiǎng)。2014年，學(xué)院“圍繞食品產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)群”的特色積淀與實(shí)踐創(chuàng)新、服務(wù)產(chǎn)業(yè)需求，“雙鏈”融合發(fā)展，江蘇食品職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的探索與實(shí)踐、生物技術(shù)及應(yīng)用專(zhuān)業(yè)“四融入、四遞進(jìn)、學(xué)訓(xùn)交互”培養(yǎng)模式改革探索與實(shí)踐三項(xiàng)成果，同時(shí)榮獲職教類(lèi)國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。

學(xué)院始終與國(guó)際接軌，依托中國(guó)食品藥品職業(yè)教育聯(lián)盟平臺(tái)，與加拿大、法國(guó)、英國(guó)、新加坡、韓國(guó)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)廣泛開(kāi)展合作辦學(xué)，贏(yíng)得了良好的國(guó)際信譽(yù)。2014年，學(xué)院舉辦了首屆中外高職教育校長(zhǎng)論壇，來(lái)自英國(guó)、法國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、中華臺(tái)北等國(guó)家和地區(qū)以及中國(guó)大陸20余所知名職業(yè)院校的校長(zhǎng)出席論壇。論壇的成功舉辦，在國(guó)內(nèi)外高職教育界產(chǎn)生了重要影響。

2006年以來(lái)，學(xué)院還先后被授予江蘇省文明單位、江蘇省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體、江蘇省和諧校園、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)集體、江蘇省德育工作先進(jìn)單位、江蘇省高校先進(jìn)基層黨組織、江蘇省高校后勤工作先進(jìn)單位、江蘇省“六五”普法先進(jìn)集體等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)30余項(xiàng)。

站在新的發(fā)展起點(diǎn)上，全體江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院人正在努力為建設(shè)“特色鮮明、國(guó)內(nèi)一流”的高水平國(guó)家示范性（骨干）高職院校，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”而共同奮斗！