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醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)小編搜集整理了執(zhí)業(yè)中藥師考試中藥化學(xué)的復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位考生有所幫助。
糖的分類：
糖：是多羥基醛或酮及其衍生物、聚合物的總稱。通式為Cx（H2O）Y（又稱碳水化合物）。主要生物活性：糖類化合物多具有抗腫瘤活性（香菇多糖）或具有增強(qiáng)免疫功能（黃芪多糖）
分類：
單糖：不能再被簡單地水解成更小分子的糖，是糖類物質(zhì)的基本單位。
低聚糖（寡糖）：由2～9個(gè)單糖通過糖苷鍵聚合而成，能被水解成相應(yīng)數(shù)目的單糖醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理。
多糖：由10個(gè)以上的單糖通過糖苷鍵聚合而成，通常是由幾百甚至幾千單糖組成的高分子化合物，能被水解為多個(gè)單糖。已失去一般單糖的性質(zhì)。
苷類（配糖體）：糖或糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)（苷元、配基）通過糖的端基碳連接而成的化合物。其連接的鍵為苷鍵。
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