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冬季，人們適當(dāng)服用一些多種維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)品還是有好處的。在不良的生活環(huán)境里生活的人們（日照量過大、空氣污染嚴(yán)重、惡劣的氣候等）也應(yīng)服用一些。生理和心理負(fù)擔(dān)過重的人，消耗的維生素和礦物質(zhì)也比平時多。一些偏食的人（如素食者）由于體內(nèi)攝入的維生素和礦物質(zhì)不均衡，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理需要用這樣一些補(bǔ)品來調(diào)節(jié)，而對孕婦來說，即使吃非常豐富的食品，也不一定就能完全滿足身體對維生素和礦物質(zhì)的需要。在多種維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)品的說明中，雖然注明每天應(yīng)服用多少，但是很難講，這種用量對具體某個人是夠用還是不夠用，因為每個人的具體情況是不同的，但有一點需要指出的是，人為地過量服用維生素可能會上癮，一旦停止服用，會出現(xiàn)維生素缺乏癥的癥狀。維生素A和D過量，—對人體是有害的。一般的多種維生素補(bǔ)品，對3歲以前的兒童是不合適的。
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