中華藥膳全書簡介：

《中華藥膳全書：學(xué)做藥膳不生病》內(nèi)容包羅萬象，第一章主要介紹了藥膳的相關(guān)基礎(chǔ)知識。第二章的第一部分別詳細剖析了日常生活中的512種常見藥膳原料，其中食物原料226種，包括食物的別名、營養(yǎng)成分、食用須知等；中藥材286種，包括中藥的性味歸經(jīng)、功效主治、適宜人群等，讓讀者更全面了解食物和藥材的特性第三章首先針對各個季節(jié)的飲食宜忌為讀者精選了適合各個季節(jié)食用的養(yǎng)生藥膳；其次針對心、肝、脾、肺、腎五臟，介紹了多種調(diào)養(yǎng)藥膳，以輔助讀者治療五臟的慢性疾病；冉次專為女性挑選了具有烏發(fā)明目、滋陰潤膚、去皺祛斑、祛痘降火、美白養(yǎng)顏、排毒瘦身等功效的藥膳；最后專為男性挑選了具有增強記憶、鎮(zhèn)靜安眠、補血益氣、活血理氣、補腎壯陽、強筋壯骨等功效的藥膳。第四章主要列出了112種常見疾病，每一種疾病部先剖析其癥狀，再介紹了幾款對癥食療藥膳。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理《中華藥膳全書：學(xué)做藥膳不生病》內(nèi)容貼近生活，是家中必備的書籍。