霍亂弧菌有什么特征：

霍亂弧菌所致的霍亂，為烈性腸道傳染病，曾在世界上發(fā)生過幾次大流行，至今仍未平息，因此，霍亂被列為國境檢疫的傳染病。

霍亂弧菌有兩個生物型，一為古典生物型，一為愛爾托生物型，這兩個生物型在形態(tài)及血清學(xué)性狀方面幾乎相同，可作第四組霍亂噬菌體裂解試驗(yàn)，多粘菌素B敏感試驗(yàn)，雞紅細(xì)胞凝集試驗(yàn)，V-P（服-潑）二氏試驗(yàn)等試驗(yàn)加以鑒別：本菌是需氧菌，營養(yǎng)要求不高，在普通培養(yǎng)基上生長良好?；魜y弧菌具有耐堿性，故常用堿性（pH值8.4～9.2）培養(yǎng)基選擇性分離培養(yǎng)本菌。在堿性瓊脂平板上生長后，呈水滴樣光滑型菌落，而在堿性蛋白胨液體培養(yǎng)基中，生長迅速，培養(yǎng)6～8小時(shí)即可形成菌膜，利用這一特點(diǎn)，可以作快速增菌，進(jìn)行鑒定。在慶大霉素瓊脂平板上，生長快，8～10小時(shí)能生長出小菌落，可供鑒定用。霍亂弧菌能分解蔗糖、甘露醇，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，不能分解阿拉伯膠糖。

霍亂弧菌在未經(jīng)處理的糞便中，可存活數(shù)天；在冰箱內(nèi)的牛奶、鮮肉和魚蝦水產(chǎn)品中存活時(shí)間分別為2～4周、1周和1～3周；在室溫下存放的新鮮蔬菜中，可存活1～5天；在砧板和布上可存活相當(dāng)長時(shí)間；在玻璃、瓷器、塑料和金屬上存活時(shí)間不超過2天醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理?；魜y弧菌古典生物型在外界環(huán)境中生存能力不強(qiáng)，而愛爾托生物型抵抗力較強(qiáng)，在河水、井水、池塘水和海水中可存活1～3周，甚至更長，有時(shí)在局部自然水中也能越冬。愛爾托生物型弧菌可粘附于海洋甲殼類生物表面，分泌甲殼酶，分解甲殼作為營養(yǎng)而長期存活，如愛爾托生物型弧菌被人工飼養(yǎng)的泥鰍、鱔魚吞食后，可在其體內(nèi)生長繁殖，然后排入水中。

霍亂弧菌對熱、干燥、日光及一般消毒劑均很敏感醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理，經(jīng)干燥2小時(shí)或加熱55℃10分鐘即可死亡，煮沸立即死亡；對酸敏感，在正常胃酸中僅能存活4分鐘，接觸1∶5000～1∶10000鹽酸或硫酸、1∶2000～1∶3000升汞或1∶500000高錳酸鉀，數(shù)分鐘即被殺滅，在0.1%漂白粉中10分鐘內(nèi)即可死亡。氯化鈉的濃度高于4%或蔗糖濃度在5%以上的食物、香料、醋及酒等，均不利于霍亂弧菌的生存。