皮膚白嫩，似乎是大多數(shù)人所愿。

為了看起來勻凈亮白，有人努力護(hù)膚，有人天天防曬，有人甚至研發(fā)了「美白食譜」。

問題來了，番茄頓頓反復(fù)吃，檸檬天天泡水喝，真的能變白嗎？

我們吃什么東西能使自己白得發(fā)光？

先看看美白一號(hào)選手：檸檬

檸檬這么酸，維生素 C（簡(jiǎn)稱 VC）肯定很高，還不是美白的一把好手？

事實(shí)上，檸檬的 VC 含量并沒想象中高。一個(gè)檸檬估計(jì)只含 18 mg 的 VC[1]，連半顆冬棗都比不上。盡管 VC 是水溶性維生素，但也不會(huì)全溶于水，所以那些天天切檸檬片泡水喝的，VC 含量更是少得可憐了（牙齒也會(huì)跑出來抗議～

那……靠量取勝可以嗎？

想達(dá)到血漿甚至皮膚組織中 VC 相對(duì)飽和的程度，起碼需要連續(xù) 6 周，每天補(bǔ)充 3000 mg VC[2]。拿檸檬來說，一個(gè)中等大?。s 80 g）的檸檬，大約含有 17.6 mg VC，換算下來，相當(dāng)于每天要生吃 170 個(gè)檸檬，連續(xù)吃一個(gè)半月才可能夠量！

所以，吃檸檬或者喝檸檬水美白，都不靠譜啦，out！

接著是美白二號(hào)選手：番茄

一個(gè)成熟番茄，通常含有豐富的番茄紅素（約 6.6 mg）。番茄紅素具有一定的抗氧化特性，甚至有研究發(fā)現(xiàn)，它能增強(qiáng)皮膚對(duì)紫外線的抵抗力。

但如果按研究中番茄紅素當(dāng)量換算，需要連續(xù) 3 個(gè)月，每天吃 2～3 個(gè)成熟的番茄（相當(dāng)于 16 mg 番茄紅素），才能略微減弱紫外線對(duì)皮膚的傷害[6][7][8]。咱就是說，可以，但沒必要。

此外，目前沒有證據(jù)表明，番茄紅素對(duì)美白有幫助。也就是說，番茄也許有一丟丟對(duì)抗紫外線的作用，但美白是不存在的，out！

大千世界有越吃越白的食物嗎？

雖然檸檬、番茄都落選了，但傳說中的美白食物還有很多。

比如，天天喝有望變「白雪公主」的牛奶、豆?jié){。

——這些飲料只能給身體提供水分、蛋白質(zhì)或鈣，與美白沒有半毛錢關(guān)系。

比如 VC 含量豐富的草莓、櫻桃，或者「以白補(bǔ)白」的白蘿卜。

——VC 確實(shí)比較豐富，但最后作用在皮膚的量微乎甚微，并不能讓皮膚變白。

總的來說，吃進(jìn)肚子的食物，是很難通過消化系統(tǒng)達(dá)到美白效果。但不用急，我們還有方法！

學(xué)會(huì)科學(xué)美白，成為人間反光板

知己知彼百戰(zhàn)不殆，想要變白，先知道皮膚是怎么黑的。

在我們皮膚中，一直有個(gè)「黑色產(chǎn)業(yè)」——酪氨酸酶作為大 boss，催化黑素細(xì)胞中的酪氨酸，源源不斷地生成黑色素，使膚色變得暗沉、長斑。

如果你想讓皮膚白得發(fā)光，就要對(duì)付這些「黑勢(shì)力」，盡可能從各個(gè)環(huán)節(jié)切斷「黑色生產(chǎn)鏈」，抑制黑色素到達(dá)皮膚角質(zhì)層：

減少源頭合成：讓生產(chǎn)線的「制黑工人」怠慢工作，減少黑色素的合成；

阻礙中途轉(zhuǎn)移：減少黑色素「物流」，阻礙運(yùn)輸至角質(zhì)細(xì)胞中；

加速最后代謝：加快含有黑素的角質(zhì)細(xì)胞「退役」，加速表皮黑色素的脫落[9]。

靠吃嘛，很難切斷上面說的任何一個(gè)環(huán)節(jié)。

但一些常見的外用美白成分，就能在「反黑行動(dòng)」中有著杰出貢獻(xiàn)，比如煙酰胺能阻礙黑色素轉(zhuǎn)移沉淀到皮膚表面，果酸、水楊酸能加速角質(zhì)層代謝。

其中，作為美白界的經(jīng)典成分—— 377（苯乙基間苯二酚），更是從「源頭上」抑制酪氨酸酶的活性，能讓生產(chǎn)線「社畜」罷工，從而減少黑色素的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)很好的美白效果。

美麗是女人一生的事業(yè)，用最少的錢投資自己，想要日常養(yǎng)護(hù)的同學(xué)們學(xué)會(huì)美容，從此由內(nèi)而外的調(diào)養(yǎng)，省去去美容院，美體機(jī)構(gòu)的費(fèi)用，從此做個(gè)保持美麗智慧的女人！

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