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有機化合物的說明

2011-06-21 21:35 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  1.有機物是有機化合物的簡稱。目前人類已知的有機物達8000多萬種,數(shù)量遠遠超過無機物。

  2.早先,人們已知的有機物都從動植物等有機體中取得,所以把這類化合物叫做有機物。到19世紀20年代,科學家先后用無機物人工合成許多有機物,如尿素、醋酸、脂肪等等醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理,從而打破有機物只能從有機體中取得的觀念。但是,由于歷史和習慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C物這個名稱。

  3.有機物一般難溶于水,易溶于有機溶劑,熔點較低。絕大多數(shù)有機物受熱容易分解、容易燃燒。有機物的反應(yīng)一般比較緩慢,并常伴有副反應(yīng)發(fā)生。

  4.有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類。根據(jù)有機物分子中所含官能團的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等。根據(jù)有機物分子的碳架結(jié)構(gòu),還可分成開鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類。

  5.有機物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機物。

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