【來源】為面粉、麩皮與其他藥物混合經(jīng)發(fā)酵而成的加工品。

【制法】

1）先將赤小豆煮爛，杏仁碾成泥狀，鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼切成碎末，再與面粉、麩皮混合，加清水適量攪拌揉成團塊，置于30～37℃濕潤處，用浸潤的麻袋或粗布蓋好，經(jīng)常保持濕潤，待其自然發(fā)酵，經(jīng)2～3天至有香氣，生出霉衣時取出，曬干。

2）先將赤小豆研粉，杏仁研成泥狀，與面粉混合均勻；鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼煎湯適量，再與上混合粉拌勻揉成團，用麻葉包裹壓成塊，發(fā)酵（同上法）。

用時砸成小塊，放鍋內(nèi)炒至焦黃色，晾涼即可。

【性味歸經(jīng)】甘、辛，溫。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理

【功能主治】消食，健胃。用于消化不良，食積腹脹，腹瀉。

【用法用量】 2～5錢。

【摘錄】《全國中草藥匯編》