1、飯桌上鋪塑料布

在餐桌上鋪了塑料布，雖然好看，但容易積累灰塵、細(xì)菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯樹脂制成的，餐具和食物長期與塑料布接觸，會沾染有害物質(zhì)，從而引發(fā)許多不必要的疾病，影響健康。

2、用酒消毒碗筷

需要消毒的時候手邊又沒有酒精，有些人家就會用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達不到消毒的目的。

3、衛(wèi)生紙擦拭餐具、水果

國家質(zhì)檢部門抽查結(jié)果表明，許多種類的衛(wèi)生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底，上面含有大量細(xì)菌，很容易粘附在擦拭的物體上。只有經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理的高級餐巾紙才符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、白紙用于包食品

為了白紙的“白”，許多廠家在生產(chǎn)過程中往往使用漂白劑，而漂白劑在與食品接觸后，會引起一系列化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，極易對食品造成污染。

5、起床就疊被子

人每天都要排出大量的汗液，睡覺時也不例外。起床后就把被子疊起來，汗液留在被子里，時間一長，不僅有汗臭味，影響睡眠的舒適度，也給病原體創(chuàng)造了生存環(huán)境，對身體不利。正確的方法是，起床以后先把被子翻過來，攤晾10分鐘再疊起來，最好每周晾曬一次。

6、用紗罩罩食物

防蠅用紗罩罩在食物上，蒼蠅雖然不會直接落到食物上醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理，但會停留在紗罩上面，仍會留下帶有病菌的蟲卵，這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。

7、用不消毒的抹布擦桌子

使用一周后的全新抹布，滋生細(xì)菌的數(shù)量之多會讓你大吃一驚。因此，用抹布擦桌子，應(yīng)當(dāng)先將抹布洗透再用，抹布每隔三四天應(yīng)該用水煮沸消毒一下。

8、將變質(zhì)食物加熱加壓后再吃

一些家庭主婦將一些變質(zhì)的食物高溫高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)證明，細(xì)菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫，不易被破壞分解。

9、用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具及水果

我國城市所用自來水都是經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理的，用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔凈的，不用再擦。而毛巾上存活著許多病菌，用毛巾再揩干反而會二次污染。

10、把水果爛的部分剜掉再吃

有些人吃水果時，碰到水果爛了一部分，就把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就衛(wèi)生了。實際上，即使把水果爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，盡管水果只爛了一部分，也還是扔掉為好。