| 單 元 | 細(xì) 目 | 要 點 |
| 一、蛋白質(zhì)的化學(xué) | 1.蛋白質(zhì)的分子組成
| （1）元素組成
（2）基本單位 |
2.蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
| （1）肽鍵與肽
（2）一級結(jié)構(gòu)
（3）二級結(jié)構(gòu)一α螺旋
（4）三級和四級結(jié)構(gòu)概念 |
3.蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
| （1）等電點
（2）沉淀
（3）變性 |
| 二、維生素 | 1.脂溶性維生素 | 脂溶性維生素的生理功能及缺乏癥 |
| 2.水溶性維生素 | 水溶性維生素的生理功能及缺乏癥 |
三、酶
| 1.概述
| （1）概念
（2）酶促反應(yīng)的特點 |
2.酶的結(jié)構(gòu)與功能
| （1）分子組成
（2）活性中心與必需基團(tuán)
（3）酶原與酶原的激活
（4）同工酶 |
3.影響酶促反應(yīng)速度的因素
| （1）酶濃度
（2）底物濃度
（3）溫度
（4）pH
（5）激活劑
（6）抑制劑 |
四、糖代謝
| 1.糖的分解代謝
| （1）糖酵解的主要過程、關(guān)鍵酶和生理意義
（2）糖有氧氧化的基本過程、關(guān)鍵酶和生理意義醫(yī)學(xué) 教育網(wǎng) 搜集 整理
（3）磷酸戊糖途徑的生理意義 |
2.糖原的合成與分解
| （1）概念
（2）生理意義 |
3.糖異生
| （1）概念
（2）反應(yīng)途徑的關(guān)鍵酶
（3）生理意義 |
四、糖代謝
| 4.血糖
| （1）概念
（2）血糖的來源和去路
（3）血糖濃度的調(diào)節(jié)
（4）高血糖和低血糖 |
五、生物氧化
| 1.概述
| （1）生物氧化的概念
（2）生物氧化的特點 |
2.呼吸鏈
| （1）呼吸鏈的概念
（2）兩條呼吸鏈的組成和排列順序 |
3.ATP的生成
| （1）ATP的生成方式
（2）影響氧化磷酸化的因素 |
六、脂類代謝
| 1.脂類概述
| （1）分類
（2）生理功能 |
2.甘油三酯的分解代謝
| （1）甘油三酯的水解
（2）甘油的氧化分解
（3）脂肪酸的p氧化
（4）酮體的生成和利用 |
3.甘油三酯的合成代謝
| （1）合成的部位
（2）合成的原料 |
4.膽固醇的代謝
| （1）合成的部位、原料和關(guān)鍵酶
（2）膽固醇的轉(zhuǎn)化 |
5.血脂
| （1）血脂的組成與含量
（2）血漿脂蛋白的分類及生理功能 |
七、氨基酸代謝
| 1.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
| （1）蛋白質(zhì)的生理功能
（2）營養(yǎng)必需氨基酸
（3）蛋白質(zhì)的營養(yǎng)互補作用 |
2.氨基酸的一般代謝
| （1）氨基酸的脫氨基作用
（2）氨的代謝醫(yī)學(xué) 教育網(wǎng) 搜集 整理
（3）α-酮酸的代謝 |
3.個別氨基酸的代謝
| （1）氨基酸的脫羧基作用
（2）一碳單位的概念 |
八、核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝
| 1.核酸的分子組成
| （1）分類
（2）基本成分
（3）基本單位 |
2.DNA的結(jié)構(gòu)與功能
| （1）一級結(jié)構(gòu)
（2）DNA雙螺旋結(jié)構(gòu) |
3.RNA的結(jié)構(gòu)與功能
| （1）mRNA
（2）tRNA
（3）rRNA |
4.核酸的理化性質(zhì)
| （1）核酸的紫外吸收
（2）DNA變性和復(fù)性 |
5.核苷酸的代謝
| （1）嘌呤核苷酸的分解產(chǎn)物
（2）嘧啶核苷酸的分解產(chǎn)物 |
| 九、基因信息的傳遞 | 1.DNA的生物合成
| （1）半保留復(fù)制的概念和主要的復(fù)制酶
（2）逆轉(zhuǎn)錄醫(yī)學(xué) 教育網(wǎng) 搜集 整理 |
2.RNA的生物合成
| （1）轉(zhuǎn)錄的概念
（2）轉(zhuǎn)錄的基本過程
（3）mRNA轉(zhuǎn)錄后加工 |
3.蛋白質(zhì)的生物合成
| （1）參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)
（2）蛋白質(zhì)生物合成的簡要過程
（3）蛋白質(zhì)的生物合成與醫(yī)學(xué)的關(guān)系 |
| 4.基因表達(dá)調(diào)控 | 基因表達(dá)的概念 |
十、癌基因和抑
癌基因
| 1.癌基因 | 癌基因的概念 |
| 2.抑癌基因 | 抑癌基因的概念 |
十一、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
| 1.信號分子
| （1）概念
（2）信號分子的種類與化學(xué)本質(zhì) |
2.受體
| （1）受體的分類
（2）受體作用特點 |
十二、肝生物化學(xué)
| 1.生物轉(zhuǎn)化作用
| （1）概念
（2）反應(yīng)類型
（3）生理意義 |
2.膽色素代謝
| （1）膽色素的概念
（2）未結(jié)合膽紅素
（3）結(jié)合膽紅素
（4）膽紅素在腸道中的變化
（5）血清膽紅素與黃疸 |
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