神經(jīng)型食物中毒的檢查是臨床助理醫(yī)師考試中會涉及的知識，下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編特為大家整理了神經(jīng)型食物中毒的檢查的具體內(nèi)容，供大家參考學(xué)習(xí)。

1、動物試驗：

（1）取早期血清注入小白鼠（或豚鼠、小貓）腹腔，每鼠1毫升，對照組分別加用A、B、E、F型抗毒素，如有肉毒毒素，則小白鼠出現(xiàn)呼吸困難及蜂腰和失聲，但加用同型抗毒素者無癥狀。

（2）取可疑食物生理鹽水浸出濾液，用上述方法注入小白鼠腹腔，觀察結(jié)果，另外以經(jīng)100℃加熱20分鐘滅毒的浸出濾液為對照。

（3）禽類眼瞼注射法，將標(biāo)本液0.1～0.5毫升注射于雞、麻雀或鴿子等一側(cè)下眼瞼皮下醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理，另側(cè)注射稀釋用液作對照。如眼瞼閉合，可判定標(biāo)本中含有肉毒毒素。

2、間接血凝試驗：用肉素抗毒素致敏的紅細(xì)胞來檢查可疑食物浸出液有無毒素，特異性及敏感度都很高。