淀粉酶的作用是什么呢？為了幫助更多考生了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

胰淀粉酶屬于α－淀粉酶，作用于α－1，4糖苷鍵，對分支上的α－1，6糖苷鍵無作用，又稱淀粉內(nèi)切酶，是一種需鈣的金屬酶。

最適pH為6.9。

分子量為5.5～6.0KD。

可通過腎小球?yàn)V過，是唯一能在正常時(shí)于尿中出現(xiàn)的血漿酶。

血液中的淀粉酶主要來自胰腺、唾液腺，屬于外分泌酶。

尿液中淀粉酶則來自于血液。

同工酶：有兩個(gè)主要的同工酶區(qū)帶及數(shù)個(gè)次要區(qū)帶。

P－同工酶（胰型同工酶）

S－同工酶（唾液型同工酶）

每型里還有不同的亞型。

測定淀粉酶同工酶有助于對胰腺疾病的鑒別診斷。

【參考值】限定性底物法：

血清淀粉酶　≤220U/L（37℃）

尿淀粉酶　　≤1200U/L（37℃）

P－同工酶　 血清115U/L

尿800U/L

血清淀粉酶和尿淀粉酶測定是胰腺疾病最常用的實(shí)驗(yàn)室診斷方法，當(dāng)罹患胰腺疾病，或有胰腺外分泌功能障礙時(shí)都可引起其活性升高或降低，尿淀粉酶水平波動(dòng)較大，所以用血清淀粉酶檢測為好，或兩者同時(shí)測定。

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