膽固醇酯是膽固醇與下列哪種物質結合？這是2023年檢驗主管技師模考大賽涉及的內(nèi)容，答題正確率僅37.66%。各位考生快來看看吧~

膽固醇酯是膽固醇與下列哪種物質結合

A.氨基酸

B.氨基醇

C.磷脂甘油

D.三酰甘油

E.脂肪酸

【正確答案】E

【答案解析】HDL從周圍組織得到膽固醇并在卵磷脂膽固醇?；D移酶（LCAT）作用下與脂肪酸結合轉變成膽固醇酯后直接將其運送到肝臟，再進一步代謝，起到清除周圍組織膽固醇的作用，并進而預防動脈粥樣硬化的形成，此過程稱膽固醇“逆向轉運”途徑。

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