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口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師【生物化學(xué)】考點(diǎn)梳理-酶的輔助因子

關(guān)于口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師【生物化學(xué)】考點(diǎn)梳理-酶的輔助因子,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理具體資料分享如下,希望對大家備戰(zhàn)口腔醫(yī)師考試有所幫助!

(一)維生素與輔酶的關(guān)系

多種水溶性B族維生素在體內(nèi)參與輔酶的組成。

轉(zhuǎn)移的基團(tuán)
輔酶或輔基
所含維生素
氫原子
黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸
維生素B2
醛基
焦磷酸硫胺素
維生素B1
?;?/div>
輔酶A、硫辛酸
遍多酸、硫辛酸
烷基
輔酶B12
維生素B12
一碳單位
四氫葉酸
葉酸
氨基
磷酸吡哆醛
維生素B6

(二)輔酶作用

包括:①運(yùn)載氫原子或電子,參與氧化還原反應(yīng);②運(yùn)載反應(yīng)基團(tuán),參與基團(tuán)轉(zhuǎn)移。

(三)金屬離子作用

1.穩(wěn)定構(gòu)象 穩(wěn)定酶蛋白催化活性所必需的分子構(gòu)象。

2.構(gòu)成酶的活性中心 作為酶活性中心的組成成分,參與構(gòu)成酶的活性中心。

3.連接作用 作為橋梁,將底物分子與酶蛋白螯合起來。

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