關(guān)于口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點精講：缺鐵性貧血-鐵代謝，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理相關(guān)資料分享如下，希望對大家復習2020口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師《專業(yè)綜合》相關(guān)內(nèi)容有所幫助。

1.鐵的來源：①來自食物，正常人每天從食物中吸收的鐵量約1.0——1.5mg；②內(nèi)源性鐵主要來自衰老和破壞的紅細胞，每天制造紅細胞所需鐵的量約20——25mg。

2.鐵的吸收：動物食品鐵吸收率高，植物食品鐵吸收率低。食物中鐵以三價鐵為主，必須在酸性環(huán)境中或有還原劑如維生素C存在下還原成二價鐵才便于吸收。十二指腸和空腸上段腸黏膜是吸收鐵的主要部位。鐵的吸收量由體內(nèi)貯備鐵的情況來調(diào)節(jié)。

3.鐵的轉(zhuǎn)運：借助于轉(zhuǎn)鐵蛋白，生理狀態(tài)下轉(zhuǎn)鐵蛋白僅33％——35％與鐵結(jié)合。血漿中轉(zhuǎn)鐵蛋白能與鐵結(jié)合的總量稱為總鐵結(jié)合力，未被結(jié)合的轉(zhuǎn)鐵蛋白與鐵結(jié)合的量稱為未飽和鐵結(jié)合力。血漿鐵除總鐵結(jié)合力即為轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度。

4.鐵的分布：正常成年人體內(nèi)含鐵量是男性為50——55mg／kg，女性為35——40mg／kg.血紅蛋白鐵約占67％，肌紅蛋白鐵約占3.5％，貯存鐵29.2％，組織鐵、含鐵酶則含量甚低。

5.鐵的貯存有兩種形式：鐵蛋白和含鐵血黃素。前者能溶于水，主要在細胞漿中；后者不溶于水，可能是變性的鐵蛋白。體內(nèi)鐵主要貯存在肝、脾、骨髓等處。

6.鐵的排泄：主要由膽汁或經(jīng)糞便排出，尿液、出汗、皮膚細胞代謝亦排出少量鐵。正常男性每天排出鐵0.5——1.0mg，女性1.0——1.5mg。

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