關(guān)于“這些蔬菜水果養(yǎng)胃（附胃病食療法）”，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯將搜集整理的一些資料分享給大家，供參考了解！

1、紅薯

紅薯對于患有胃病的朋友來說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，它可以正氣養(yǎng)胃，補(bǔ)脾益氣，化食去積，很多人在吃完紅薯之后會有排氣出現(xiàn)，其實(shí)這正是胃腸蠕動的效果。

2、桂圓

得了胃病好適當(dāng)?shù)某砸恍┕饒A，我們都知道桂圓除了當(dāng)水果吃以外，還可以入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

得了胃病好適當(dāng)?shù)某砸恍┕饒A

3、湯水

養(yǎng)胃好是多吃一些粥類，但是除了粥以為，還有一些對腸胃很好的湯湯水水，不過湯不能是肉湯，而是各種蔬菜湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。

4、紅薯

紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。

5、蘋果

蘋果能健脾補(bǔ)氣，對胃口也比較好，并且能夠生津潤燥，能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘，比較適合于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

6、包心菜

包心菜中含有大量的維生素C，具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用，含有的維生素U具有保護(hù)胃黏膜的作用，對于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。

7、木瓜

木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛的功效

木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

8、胡蘿卜

胡蘿卜具有小人參的稱呼，胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，能夠明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，胡蘿卜與肉一起燉，具有護(hù)肝養(yǎng)胃的療效。

9、牛奶

牛奶不僅僅含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還具有食療的效果，一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘，近代以來一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。

胃病食療法

黃芪內(nèi)金粥

用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉7克，金橘餅1個(gè)，糯米80克。

制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。

功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。

食物功效：黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運(yùn)動機(jī)能增加，排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。

胃液分泌量及酸度增加

淮山蜂蜜煎

用料：淮山30克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。

功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。

食物功效：淮山能健脾補(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。

砂仁黃芪豬肚

用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。

制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

功用：益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。

胃病怎么養(yǎng)

首先我們要了解胃病的原因，大部分胃病都是因?yàn)樽约旱娘嬍巢划?dāng)造成的，平常愛吃刺激性的食物、飲食不規(guī)律、吃的食物難以消化等等，所以我們要治好胃病就要先改變傷胃的習(xí)慣。

要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有胃病的人要注意好自己的飲食，不要吃刺激性的食物，辣椒、蒜一類的，吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽的，吃飯的速度一定要慢，另外，不要饑一頓，飽一頓的，不要吃的太飽，也不要太餓了。

養(yǎng)胃的秘訣就是要少吃多餐，食物上要多吃清淡的食物，多吃容易消化的食物，多喝溫水，不要吃太熱或者太涼的食物，還有油膩的食物燒烤之類的，總之飲食上一定要注意。

養(yǎng)胃病要多吃點(diǎn)養(yǎng)胃的食物，養(yǎng)胃的食物有很多，我們在平常就多吃點(diǎn)易消化的食物，稀飯一類的，平常要多吃面條和多喝小米粥，這兩種食物是相當(dāng)養(yǎng)胃的，對于我們治療好自己的胃病有很大的好處，還有要多吃水果和蔬菜。

另外，在飲食上注意后，也要在生活起居上也要注意， 我們在吃完飯后千萬不要著急睡覺或者躺著，大家一定要坐著或者慢走一下消化消化，吃完飯后不要快走或者跑步，不要邊吃邊走路，好好的對待自己的胃。

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