關(guān)于飲料防腐劑可致帕金森病，相信很多人都非常關(guān)注，現(xiàn)代生活水平的不斷提高，人們的飲食也在不斷的發(fā)生著變化。在日常生活的飲食中我們對于飲品也有很多選擇了，但是，就是這些琳瑯滿目的飲品常常會使我們的身體發(fā)生嚴(yán)重的病變！下面就跟醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編一起去了解關(guān)于飲料防腐劑可致帕金森病真實性，特撰文如下，希望對大家有幫助。

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隨著炎炎夏日的到來，清涼爽口的飲料也蜂擁而至。但英國大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)，碳酸飲料中常見的防腐劑能夠破壞dna，最終可能導(dǎo)致肝硬化和帕金森等疾病。

英國食品標(biāo)準(zhǔn)局2006年宣布，如果飲料中同時含有作為防腐劑的苯甲酸納與作為抗氧化劑的維生素c，這兩種成分相互作用將生成致癌物質(zhì)——苯。

據(jù)英國《星期日獨立報》5月27日報道，英國謝菲爾德大學(xué)專家彼得·派珀通過實驗發(fā)現(xiàn)，碳酸飲料中用作防腐劑的苯甲酸納可以破壞細(xì)胞的“能量站”——線粒體。他說：“這種化學(xué)物質(zhì)能夠嚴(yán)重?fù)p傷線粒體中的dna，令它們完全失去活性”

派珀教授解釋說，線粒體能夠?qū)⒀鯕廪D(zhuǎn)化成能量，一旦陷入癱瘓，人體細(xì)胞就將出現(xiàn)嚴(yán)重故障。帕金森等許多神經(jīng)性疾病都與線粒體損傷有關(guān)。

世界衛(wèi)生組織2000年經(jīng)過研究宣布，用作防腐劑的苯甲酸納是安全的。對此，派珀教授表示，由美國食品和藥品管理局進行的這些實驗已經(jīng)過時了。隨著時代的發(fā)展，應(yīng)該進行更嚴(yán)厲的測驗。