理由一：1個不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。

　　理由二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點。

　　理由三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量。

　　理由四：蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結腸癌。

　　理由五：蘋果還含硼，硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

　　理由六：蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，并能防止泌尿系統(tǒng)感染。

　　理由七：每天吃1個蘋果（最好連皮吃）還能防止中風。

　　理由八：蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。

　　理由九：蘋果所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用。

　　理由十：蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。

　　蘋果的妙用

　　1.利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內，里面同時放入幾個青蘋果，然后蓋好放在陰涼處。由于蘋果自身能散發(fā)出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。

　　2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里，5－7天，可除去柿子的澀味。

　　3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半，裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個小時后，綠香蕉即可變黃被催熟。

　　4.每日將一個蘋果連皮吃下，對于動脈硬化、關節(jié)炎及其它一些老年病癥具有一定療效。

　　5.鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑�？蓪⑿迈r的蘋果皮放入禍中，加水適量，煮沸1刻鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新。

　　6.早晚空腹吃個蘋果，有利于治療中老年人便秘。

　　特別提醒：由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，因此，在食用蘋果時如果不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，如果不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。