面對執(zhí)法人員的盤問,店主丁某無言以對。
煮肉的鍋里壓著黑糊糊的磚塊和木板。
熟肉與磚塊一鍋燉
半壁店一地下肉制品加工點被端
“這是怕熟肉溢出來,才用磚壓著,到現(xiàn)在沒有一個人吃出病來!背枀^(qū)高碑店半壁店村內(nèi)的一個熟肉加工點負責人丁某辯解說。記者在該窩點發(fā)現(xiàn),加工人員在制作熟食時,竟用發(fā)黑的磚塊進行壓泡。昨天上午,接到舉報后,當?shù)爻枪芤崖?lián)合工商部門對該窩點進行取締,現(xiàn)場查獲數(shù)百斤各類生肉及熟肉制品。
3平方米簡易棚內(nèi)生產(chǎn)熟肉
昨天早上,位于朝陽區(qū)高碑店半壁店村內(nèi)的這家熟肉制品窩點里,記者看到,該窩點的前方是一個3平方米左右的簡易棚,里面兩個爐子上的熱鍋里散發(fā)著熟肉的氣味。
在大鍋周圍,飛著不少蒼蠅。打開一個鍋蓋,記者看到,整鍋的鴨翅和鴨腳上方,壓著一塊黑糊糊的磚塊,磚塊與熟肉間僅有一個布滿孔洞的木板!斑@是怕熟肉溢出來,才用磚壓著,到現(xiàn)在沒有一個人吃出病來!痹诤喴着锏暮蠓剑莾砷g15平方米左右的平房。在前方的房間內(nèi),記者看到了數(shù)百斤生肉。“這些肉都是購買自東郊大棚,對方也沒給我們開收據(jù)!倍∧痴f。后一個房間既是他們的寢室,也是個儲藏間。而寢室與加工間之間,并無任何隔離。在寢室內(nèi)的兩臺冰柜和一臺冰箱里,記者看到了大量加工完成的熟肉制品,看起來并不新鮮。“這是以前沒賣出去的熟肉,加熱之后還可以再賣!
數(shù)百斤“問題肉”被查獲
據(jù)了解,店主丁某和愛人都來自安徽,平時生意很紅火,“今年中秋節(jié),我們一天賣了800多塊錢,平時每天至少能賺二三百元。”除了沒有營業(yè)執(zhí)照,該窩點也并無衛(wèi)生許可證。丁某表示,他們是從去年春天起開始在這里賣熟食的,由于這里位置隱蔽,此前并無相關部門進行查處。“這些熟肉主要賣給半壁店市場,其他的都賣給了周圍的村民!
昨天9時30分,朝陽城管大隊高碑店分隊及當?shù)毓ど滩块T接到舉報后趕到現(xiàn)場。“這里沒有任何衛(wèi)生保證,吃了這種熟食很容易引發(fā)傳染性疾病!背枪荜爢T在接受記者采訪時說!拔覀冎肋@種行為違法了,以后不干了,準備回老家種地!倍∧痴f。隨后,執(zhí)法人員在該窩點先后查獲數(shù)百斤生肉及熟肉制品。用了近半個小時時間,執(zhí)法人員才將這兩車不合格制品運離現(xiàn)場!拔覀儗@些熟肉及制售工具進行暫扣,然后再做進一步調(diào)查!背枪荜爢T說。
我真的害怕吃肉了。
還好我在小地方,不會有那么惡心的東西!
還是小地方的人純樸啊!
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