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元旦和春節(jié)接踵而至,聚餐也增多起來。專家提醒肝病患者,節(jié)日里勿忘“保肝”,千萬不能松懈。
首都醫(yī)科大學北京友誼醫(yī)院肝病研究中心主任賈繼東介紹,肝病未愈的患者假日飲食上難免失去控制,而有腦病傾向的肝病患者如果攝入過多的高蛋白食物,會使血液中的氨濃度增高,誘發(fā)肝性腦?。挥?a href="http://bhshhw.cn/jibing/ganyinghua/" target="_blank" title="肝硬化" class="hotLink">肝硬化和肝腹水傾向的肝病患者切忌多吃鹽,高鹽飲食會誘發(fā)或加重肝腹水。
此外,肝硬化合并食道靜脈曲張患者,如果暴飲暴食,由于消化功能減退,容易出現(xiàn)腹部脹氣,而由于食管的蠕動使曲張的靜脈破裂出血,尤其是辛辣刺激性食物,更易引起消化道出血,所以肝病患者切忌節(jié)日期間暴飲暴食,要懂得忌口,尤其是酒。對于肝炎未愈的患者,酒精會影響肝細胞的再生。由于酒精需要在肝臟代謝,使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙,先是發(fā)生脂肪肝,日久天長就會使肝細胞發(fā)生病理改變。