關(guān)于“河豚魚中毒的中毒機(jī)制、癥狀表現(xiàn)”醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理了相關(guān)內(nèi)容，希望對大家復(fù)習(xí)公衛(wèi)助理醫(yī)師考試《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》有所幫助。

河豚魚中毒的中毒機(jī)制：

①阻礙神經(jīng)傳導(dǎo)，使神經(jīng)末梢和中樞神經(jīng)發(fā)生麻痹（首先是感覺神經(jīng)麻痹，繼而運動神經(jīng)麻痹）；

②呼吸抑制作用是對延髓的直接作用；

③外周血管擴(kuò)張，血壓下降→呼吸中樞及血管運動中樞麻痹；

④還可引起嘔吐、腹瀉及體溫下降。

臨床表現(xiàn)

1.胃腸癥狀：食后不久即有惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等。

2.神經(jīng)麻痹癥狀：開始有口唇、舌尖、指端麻木；繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無力行走不穩(wěn)、共濟(jì)失調(diào)，肌肉軟癱和腱反射消失。

3.呼吸、回流衰竭癥狀：呼吸困難、急促表淺而不規(guī)則紫紺，血壓下降，瞳孔先縮小后散大或兩側(cè)不對稱，言語障礙，昏迷，最后死于呼吸、回流衰竭。

“河豚魚中毒的中毒機(jī)制、癥狀表現(xiàn)”的內(nèi)容，由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理搜集，更多備考資料干貨，敬請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)公衛(wèi)執(zhí)業(yè)/助理醫(yī)師欄目。

【相關(guān)】

2020國家公衛(wèi)執(zhí)業(yè)/助理醫(yī)師現(xiàn)場審核時間免費訂閱提醒

【章節(jié)歸納】公衛(wèi)助理《職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)》--生產(chǎn)性毒物與職業(yè)中毒

【備考手冊】2020公衛(wèi)執(zhí)業(yè)/助理醫(yī)師考試復(fù)習(xí)攻略！