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蛋白質(zhì)結(jié)構與功能關系
1.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構和功能的關系一級結(jié)構是空間構象的基礎,也是功能的基礎。一級結(jié)構相似的蛋白質(zhì),其空間結(jié)構及功能也相近。若一級結(jié)構發(fā)生改變影響其功能,稱為分子病。
2.蛋白質(zhì)的高級結(jié)構和功能的關系蛋白質(zhì)的空間結(jié)構與功能由密切的關系,若蛋白質(zhì)的折疊發(fā)生錯誤,盡管其一級結(jié)構不變,但蛋白質(zhì)的構象發(fā)生改變,仍可影響其功能,嚴重時導致疾病稱為蛋白質(zhì)構象疾病。
3.重要氨基酸的序列改變可引起疾?。阂驗榭臻g結(jié)構決定著蛋白質(zhì)的生物學功能,如正常人血紅蛋白β亞基谷氨酸序列變?yōu)槔i氨酸就會患鐮刀型貧血,我們把這種現(xiàn)象稱分子病。
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