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胃酸的主要作用是什么?為了幫助大家了解,醫(yī)學教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
第一、激活胃蛋白酶原,使之轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚缘奈傅鞍酌羔t(yī)|學教|育網(wǎng)搜集整理,并為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境,其最適pH為2~3;
第二、殺死隨食物入胃的細菌;
第三、分解食物中的結(jié)締組織和肌纖維;
第四、與鈣和鐵結(jié)合,形成可溶性鹽;
第五、胃酸進入小腸可促進胰液和膽汁的分泌。
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