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苷的定義是什么?有哪些分類?

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苷的定義是什么?有哪些分類?想必各位考生都比較感興趣,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:

一、苷的定義(熟練掌握)

苷類又稱配糖體。

單糖的分類

五碳糖:如D-木糖、L-阿拉伯糖

甲基五碳糖:L-鼠李糖

六碳糖:如D-葡萄糖

六碳酮糖:如D-果糖

糖醛酸:如D-葡萄糖醛酸

雙糖:如蕓香糖

記憶:我拉木,李嫁我;六葡萄,六銅鍋,雙云祥。

二、苷的分類

1.按苷元化學(xué)結(jié)構(gòu)分類 分為香豆素苷、皂苷、蒽醌苷、黃酮苷、強(qiáng)心苷等。

2.按苷在植物體內(nèi)的存在狀況分類

(1)原生苷:原存在于植物體內(nèi)的苷。

(2)次生苷:原生苷水解失去一部分糖后生成的苷稱為次生苷。(苦杏仁苷是原生苷,水解后形成的野櫻苷就是次生苷)

3.按成苷鍵的原子分類( O-苷、S-苷、N-苷和C-苷)

(1)O-苷(掌握)

①醇苷:強(qiáng)心苷、三萜皂苷和甾體皂苷;

②酚苷:蒽醌苷、香豆素苷、黃酮苷;

③氰苷(α-羥基腈):苦杏仁苷;

α-羥基腈很不穩(wěn)定,立即分解為醛(或酮)和氫氰酸。

④酯苷:山慈菇苷A;

⑤吲哚苷。

氧苷記憶:氧分一直青春

2.S-苷:黑芥子苷、蘿卜苷

糖的半縮醛羥基與苷元上的巰基脫水縮合而成的苷稱為硫苷。

3.N-苷:腺苷和鳥苷,巴豆苷

4.C-苷:葛根素、蘆薈苷

苷的分類記憶:

青杏苦,指山姑,會(huì)碳根,留蘿籽,純新造。豆餡鳥蛋,同恩香氛。

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