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蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是藥學(xué)職稱考試會(huì)涉及的內(nèi)容,為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下:
【知識(shí)點(diǎn)隨手練】
一、單項(xiàng)選擇題
1.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指
A.α-螺旋結(jié)構(gòu)
B.β-折疊結(jié)構(gòu)
C.分子中的氫鍵
D.分子中的二硫鍵
E.氨基酸的排列順序
2.維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是
A.氫鍵
B.肽鍵
C.離子鍵
D.疏水鍵
E.次級(jí)鍵
3.蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)指的是
A.局部肽鏈的全部原子的空間排布位置
B.整條肽鏈的全部氨基酸殘基的相對(duì)位置
C.亞基與亞基間的布局和相互作用
D.肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置
E.氨基酸的排列順序
【知識(shí)點(diǎn)隨手練參考答案及解析】
一、單項(xiàng)選擇題
1.【答案及解析】E。多肽鏈中氨基酸的排列順序稱為蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu),答案選E。
2.【答案及解析】A。肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置,并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象稱為蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)。維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是氫鍵。
3.【答案及解析】B。整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置,即整條肽鏈所有基團(tuán)在三維空間的排布位置稱為蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)。
以上就是小編為大家整理的內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助,更多資訊請(qǐng)關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!
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